Khổ qua xào tỏi đơn giản với những que khổ qua và cà rốt giòn giòn, thanh đạm, thơm hương tỏi đặc trưng. Cùng Cú đêm triển ngay cho bữa cơm đầu năm để mang đến ý nghĩa may mắn nào!
Đầu tiên đem rửa sạch khổ qua, cắt bỏ 2 đầu, chẻ đôi theo chiều dọc rồi bỏ hạt. Cắt khúc ngắn 4-5cm rồi thái thành những que nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, thái que nhỏ tương tự khổ qua. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Đun sôi nồi nước, đem luộc khổ qua và cà rốt trong khoảng 30-45 giây thì vớt ra để ráo, giúp khổ qua ít bị đắng hơn nhé!
Xào thơm tỏi băm với 10ml dầu ăn, cho khổ qua và cà rốt vào đảo đều khoảng 2 phút. Nêm vào 2g muối, 3g tiêu, 5g bột tỏi, xào tiếp ở lửa vừa cho khổ qua và cà rốt vừa chín mềm tới là được. Thêm chút nước nếu món xào quá khô nhé!
Mình thích ăn khổ qua xào tỏi còn hơi giòn nên chỉ xào vừa chín tới thôi. Nêm cùng vừa vừa vì có thể chấm nước tương ăn kèm nữa nhé! Hãy cùng thực hiện ngay món khổ qua xào tỏi cà rốt để đem lại may mắn cho những ngày đầu năm nào!
Alabama intensifies. memes 139 Likes 10 Comments Chantal Finn Robin Guillory Franks Linda Brown Michelle Moore That's some next level white Rhiru A. Biñas These white people a crazy. Reynaldo ...
Latina moms: heavy breathing funny 171 Likes 19 Comments Tina Hutchins Achref Khairi You Seong Lew My upstairs neighbour wears them every night. Rebeca Shreve Dawn Phillips Jay Mark Pagurayan ...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram February 21 (21/02) daily aries horoscope: summary aries daily Star 10/10 As keen as you might be to take the lead in a particular area, youd like a process or arrangement between you and someone else to be balanced in every way. Try to encourage two-way involvement rather than making it easy for someone let you take control. A shared learning process is on offer if you make clear how and why you need someone to be less detached. Read more... summary aries tomorrow Star 8/10 Dont become disheartened if someone tries to rain on your parade or casts negative aspersions on something close to your heart. If they cant connect with what has you fired up or excited, then that shouldnt be your problem. As much as you might wish you had collabor...
Comments
Post a Comment