Cách Làm Chả Thịt Cá Hồi Thơm Lừng Hấp Dẫn Tại Nhà

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Chả thịt cá hồi thơm ngon, béo ngậy ăn với cơm rất ngon. Thỉnh thoảng hãy thay đổi thực đơn gia đình với món ăn này nhé! Không chê vào đâu được.

Thành Phần

300 Gr Phi lê cá

100 Gr Hành lá

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

1 Muỗng canh Đường trắng

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Chén Dầu ăn

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

1 Muỗng canh Nước mắm

1 Muỗng cà phê Bột nở (baking powder)

2 Muỗng canh Bột năng

Thành Phần Chính

Phi lê cá

Công Thức

Phi lê cá hồi rửa sạch, cho vào máy xay sinh tố cùng hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê bột nở, 2 muỗng canh bột năng, xay nhuyễn.

Đeo bao tay nylon, dùng muỗng múc hỗn hợp cá hồi vào, vo tròn, ấn dẹp.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho chả cá hồi vào, chiên vàng giòn 2 mặt.

Tắt bếp, gắp chả cá ra, cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn có thể chấm cùng các loại tương và ăn với cơm trắng nhé!

Search This Blog

Samantha Austin